メルキャリーズ

メルキャリーズ

Concept

コンセプト

食感が全然違う生地

Delicious dough

クレープと言えば薄皮一枚の生地ですが、メルキャリーズの生地は、薄いのにもちもちしたケーキのような生地が特徴的です。今まで食べたことのない食べ応えともっちりとした食感が、やみつきになること間違いなしです。

クレープ生地

大人も楽しめるこだわりの隠し味

Secret ingredient

クレープは、若い子を中心に人気のフードというイメージがありますが、メルキャリーズのクレープは大人の方も喜んでくれるラインナップで用意されています。大人気のモンブランクレープには、ラム酒を加えてアクセントを出していて、舌の肥えた方にも大満足のデザートに仕上がっています。

クレープ

テーマカラーはクールな黒

Cool black

クレープ屋さんといえば、ピンクなどの明るめで可愛らしいイメージですが、メルキャリーズはブラックで統一。クールで洗礼されたイメージと、大人のシックなスタイルを表現しています。細部までこだわったキッチンカーは、どんな現場にもよく溶け込みます。

クレープ
メルキャリーズ

Specialty

こだわり

01調理中も魅せる

メルキャリーズは、お客さんに「見られる」ということにもこだわっています。調理場はもちろん、作っている時の所作まで、「見られている」ということを理解し、「魅せる」ことを意識しています。なので、細部まで抜かりなくこだわりが反映されています。

ポイント1
ポイント2

02着ることも魅せる

見られているのはもちろんユニフォームも。なので、上はキャップから下はエプロンまで、オールブラックで統一されたユニフォームは、ブランドイメージをより高めます。すべてのアイテムには、メルキャリーズのロゴが入れられ、統一感がとてもクールです。

ポイント2

03お店の情報はInstagramでも

お店の出店情報や、新作の情報は、メルキャリーズオフィシャルのInstagramでもチェックできます。まずは気軽にフォローを!

インスタグラムMell Callys 公式Instagram
ポイント3
メルキャリーズ

Access

アクセス

クレープ

屋号

Mell Callys(メルキャリーズ)

提供メニュー

クレープ、ドリンク各種

住所

東京都渋谷区渋谷1-15-12
LAID OUT shibuya 102

SNS

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